【お家ご飯】焼き魚とひじきの煮物の献立
こんばんは、ユウコです。 今年は和食のレパートリーを増やす!と先日決めたので 早速和定食の晩御飯を作りました。 といっても、簡単なものばかりでした(笑) ・鯖の塩焼き ・生湯葉の刺身 ・ひじきの煮物 ・わかめのお味噌汁 近所のスーパーにふらっといったら、 「贅沢な生湯葉」なるものが売っていました。 湯葉好きとしては見逃せない!ということで衝動買い。 贅沢の正体は、何層にも重なって卵焼きくらいの厚さ! おいしいワサビも付いていて、本当に贅沢でした。 美味しかった〜♪ 日本酒が欲しくなりました(笑) 今回恥ず ...