【おうちご飯】豚肉の冷しゃぶ
ユウコです！ 最近何だか夏バテ気味・・・ さっぱりしたご飯が食べたくて冷しゃぶを作りました！ 仕事でぐったりだったのでおかずはこれだけ(笑） お味噌汁くらい作ればよかったです 具はもやしとニラにしました。 もやしって実は栄養があるらしいですよ！ もやしは、ビタミンＣ、食物繊維が豊富な食品です。 これらの栄養素のおかげで、動脈硬化や成人病の予防に効果があるとされています。 消化酵素のアミラーゼをもやし含んでおり、アミラーゼは胃腸の機能を整え、食欲不振を解消してくれるので、夏バテや食欲が無いときには、効果があ ...