もやし

おうちご飯・簡単レシピ

2015/2/16

【おうちご飯】豚肉の冷しゃぶ

ユウコです! 最近何だか夏バテ気味・・・ さっぱりしたご飯が食べたくて冷しゃぶを作りました! 仕事でぐったりだったのでおかずはこれだけ(笑) お味噌汁くらい作ればよかったです 具はもやしとニラにしました。 もやしって実は栄養があるらしいですよ! もやしは、ビタミンC、食物繊維が豊富な食品です。 これらの栄養素のおかげで、動脈硬化や成人病の予防に効果があるとされています。 消化酵素のアミラーゼをもやし含んでおり、アミラーゼは胃腸の機能を整え、食欲不振を解消してくれるので、夏バテや食欲が無いときには、効果があ ...

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